Nos vins

2022
Les Silex

Touraine amboise, 100% Chenin blanc
Vin blanc sec, charpenté, minéral.
Issue de nos parcelles de Chenin implantées en premier coteau depuis plus de 60 ans, cette cuvée exprime le côté minéral du terroir de silex sur lequel la vigne se déploie. Les tries manuelles successives permettent de ne récolter que les grappes ayant la maturité nécessaire à l'élaboration d'un vin sec (<5g/L de sucres résiduels) fruité et charpenté.

Coup de coeur au guide hachette 2022

2 étoiles au guide hachette 2022

1 étoile au guide hachette 2021

1/4 Tulipe au guide de la tulipe rouge 2021

 

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilles

2022
La Futaie

Touraine amboise, 100% Chenin blanc
Vin blanc sec de gastronomie.
Issue des meilleures sélections du domaine et vinifié intégralement en barriques de chêne de 600 et 300 L. Cette cuvée révèle toute la richesse du terroir de silex sur lequel la vigne se déploie. Issue de raisins de deuxièmes tries spécialement sélectionnés pour leur maturité, la vinification sous bois et l'élevage sur lies de 8 mois donnent à cette cuvée toute la complexité et toute la délicatesse attendues d'un vin de gastronomie.
Vin idéal sur des poissons ou viandes en sauce, terrines, fromages affinés.

88/100 GAULT & MILLAU 2024

90/100 GUIDE DE LA TULIPE ROUGE 2024

Existe également en magnum

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilleS, MAGNUM

2022
La Futaie - magnum

Touraine amboise, 100% Chenin blanc
Vin blanc sec de gastronomie.
Issue des meilleures sélections du domaine et vinifié intégralement en barriques de chêne de 600 et 300 L. Cette cuvée révèle toute la richesse du terroir de silex sur lequel la vigne se déploie. Issue de raisins de deuxièmes tries spécialement sélectionnés pour leur maturité, la vinification sous bois et l'élevage sur lies de 8 mois donnent à cette cuvée toute la complexité et toute la délicatesse attendues d'un vin de gastronomie.
Vin idéal sur des poissons ou viandes en sauce, terrines, fromages affinés.

Son conditionnement en magnum lui donne toute sa place sur vos tables de fête.

88/100 GAULT & MILLAU 2024

90/100 GUIDE DE LA TULIPE ROUGE 2024

Existe également en BOUTEILLE

POssibilité d’achat : 1, 3, 6, MULTIPLE DE 3 MAGNUMS, BOUTEILLE

2022
Médium

Touraine Amboise, 100% Chenin Blanc
Vin blanc demi-sec
Issue de nos parcelles de Chenin implantées en premier coteau depuis plus de 60 ans, cette cuvée demi-sec est récoltée manuellement en seconde partie de vendanges, Les baies ont alors légèrement surmûri et concentré les sucres et les arômes naturellement présents. Avec un taux de sucre résiduel de l'ordre de 25 à 30g/L, cette cuvée se déguste à l'apéritif ou accommode idéalement des terrines épicées, des sucrés-salés ou des poissons en sauce.

MEDAILLE D’OR AU CONCOURS DES VIGNERONS INDEPENDANTS 2022

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilles

2018
Les Beauvoirs

Touraine Amboise, 100% Chenin Blanc
Vin blanc moelleux.
Issue de nos parcelles de Chenin implantées en premier coteau depuis plus de 60 ans, cette cuvée ne peut être envisagée que lorsque toutes les conditions climatiques sont réunies afin de permettre le développement de la pourriture noble et la concentration maximale des sucres. Le vin moelleux qui en est issu développe alors des arômes de miel, pêche et pâte de coing, contrebalancés par une acidité qui permet une conservation exceptionnellement longue (plusieurs décennies). Cette cuvée se déguste à l'apéritif ou accommode idéalement foie gras ou dessert.

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilles

2019
François 1er

Touraine Amboise, Côt, Gamay, Cabernet
Vin rouge fin et élégant
Cette cuvée caractéristique de la région d'Amboise est issue de l'assemblage de trois cépages : le côt, le gamay et le cabernet franc. Cet assemblage donne un vin fin et élégant aux arômes de fruits rouges qui accompagnera tous vos repas.

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilles

2021
Les chainées d'André

Touraine Amboise, 100% Côt
Vin rouge subtil
Cette cuvée est majoritairement issue de nos jeunes vignes de Côt situées sur les premiers coteaux de l'Appellation Touraine Amboise. Elle doit son nom à André, devenu un ami du Domaine et qui a longtemps participé aux travaux de l'exploitation, allant jusqu'à planter quelques longueurs (des chainées) de Côt de notre parcelle des Clos de Beauce. Vinifiée en cuve sur lies fines, cette cuvée développe des arômes de petits fruits noirs et de réglisse aux tanins subtils.

 MIllésime 2019 – MEDAILLE D’OR au CONCOURS DES VIGNERONS INDEPENDANTS 2023

Millésime 2019 – 2 ETOILES GUIDE HACHETTE 2023

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilles

2020
Prestige

Touraine Amboise, 100% Côt
Vin rouge puissant et rond
Cette cuvée est issue de nos vieilles vignes de Côt situées en premier coteau de l'appellation Touraine Amboise et élevée en barriques de chêne de 400L au minimum durant un an. Les interactions entre le bois et le vin lui permettent de développer une robe très sombre, des tanins ronds et des parfums de fruits noirs.

MEDAILLE D’OR AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2023

2/4 TULIPES au guide de la tulipe rouge 2021
1 étoile au guide hachette 2020
coup de coeur de Raimonds Tomsons

Existe aussi en magnum 

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilles

2019
Prestige - Magnum

Touraine Amboise, 100% Côt
Vin rouge puissant et rond
Cette cuvée est issue de nos vieilles vignes de Côt situées en premier coteau de l'appellation Touraine Amboise et élevée en barriques de chêne de 400L au minimum durant un an. Les interactions entre le bois et le vin lui permettent de développer une robe très sombre, des tanins ronds et des parfums de fruits noirs.

Son conditionnement en magnum lui donne toute sa place sur vos tables de fête.

MEDAILLE D’OR AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2023

2/4 TULIPES au guide de la tulipe rouge 2021
1 étoile au guide hachette 2020
coup de coeur de Raimonds TomsonS

Existe aussi en bouteilles

POssibilité d’achat : 1,3, 6, multiple de 3 magnums

2021
Nuances

Touraine Amboise, Côt, Gamay
Vin rosé
L'assemblage de côt et de gamay caractéristique de cette cuvée donne un rosé gourmand et fruité à boire frais. Sa sucrosité maîtrisée (<6g/L) lui amène des arômes de bonbon anglais. Ce vin sera idéal avec vos grillades, hors d'oeuvre ou charcuteries.

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilles

2022
Arroma

Touraine, 100% Sauvignon
Nos différentes parcelles de Sauvignon blanc et de Sauvignon gris sont idéalement exposées pour permettre à cette cuvée d'exprimer tout son potentiel. La macération préfermentaire à froid et l'attention particulière portée à la maturité des baies pour décider de la récolte nous permettent de vous proposer un vin très aromatique, fruité aux arômes floraux.

1 étoile au guide hachette 2020
Médaillé au concours mondial du sauvignon
médaillé au concours des vignerons indépendants

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilles

2021
Solo

Touraine, 100% Gamay
Vin rouge léger, frais, au fruité délicat
Cette cuvée 100 % gamay donne un vin léger et au fruité délicat qui accompagnera vos grillades et barbecues. A boire à température sortie de cave.

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilles


élégance

Crémant de Loire, Chenin, Chardonnay
Vin de fête, brut mais très fruité à bulles très fines
Issue d'un assemblage de chenin et de chardonnay et élevée près de 3 ans sur lattes en bouteille au cours de la seconde fermentation, cette cuvée donne un vin fin, élégant à l'effervescence délicate. Elle accompagnera idéalement vos apéritifs et vos desserts.

MEDAILLE DE BRONZE AU CONCOURS DES VIGNERONS INDEPENDANTS 2022

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilles


Les Chantemerles

Crémant de Loire, 100 % Cabernet Franc
Vin rosé effervescent au fruité délicat avec une pointe minérale.
Issue d'une seule et unique parcelle, ce 100 % Cabernet Franc saura vous séduire par ses notes fruitées et végétales prolongées d'une pointe minérale. Elle accompagnera idéalement vos apéritifs et vos desserts.

POssibilité d’achat : 1,6, multiple de 6 bouteilles